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・ライ麦パン（ハード）
私たちの畑で収穫した ライ麦粉を使い、レーズン、くるみ、キャラウェイシードが入っています。
身が詰まっているのでずっしりとした重みがあります。
酸味があります。
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・ライプレーン（ハード）
ライ麦パンのレーズン、くるみが入っていないプレーンタイプです。
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・田舎パン(ハード）
小麦粉、酵母、塩、水だけで作りました。日持ち抜群です。
酸味があります。
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・開拓者のパン（ハード）
自家製のじゃがいも、ヨーグルトが入っています。
酸味があります。
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・とうもろこしパン
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・黒豆パン
自家製黒豆を石窯でローストし、パン生地のなかに入れています。塩味のあっさりしたパンです。
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・かぼちゃパン
石窯で焼いた自家製かぼちゃを生地に練り込んでいます。ほのかにかぼちゃの香りがします。
やわらかくすこし甘いパンです。
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・黒砂糖コッペパン
沖縄の黒砂糖がたっぷり入って、なつかしい味がします。おやつにもどうぞ。
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・フォカッチャ
オリーブオイルとハーブの香りににんにくがきいています。そのままでも、ピザ風にしてもおいしいパンです
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・グリッシーニ
ハーブが入ったイタリア風の乾パンです。グラタン、スパゲティ、ワインのおともにどうぞ。
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・食パン
じっくり仕込んだ生地に牛乳、バター、自然卵を入れて焼きました。しっとりとした食感です。
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・バンズ
イギリスのテーブルロールです。たまご、バター、牛乳がたっぷり入っています。
シナモンシュガーのパン（手前）、レーズン入りのパン（左）、クッキー生地のトッピングのパン（右）のセットです。
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・ラスク
いろいろなパンの風味をお楽しみください。
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・シュトーレン
数ヶ月洋酒に浸したドライフルーツ、ナッツ類を生地に練りこみ、石窯でバター、粉糖を塗り重ねながら焼いたとても日持ちのする菓子パンです。ずっしりとした重みがあります。薄く切ってお召し上がりください。
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・ライカンパーニュ
ライ麦を使った田舎パンです。
どっちの料理ショーにも登場しました
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・ピザ
自家用です。石窯で焼いたパン生地ピザです。
自家製ベーコンや季節のやさいを入れます。
（販売予定はございません。）
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